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鲟鱼——水中熊猫

又名:鲟鱼
产地:集中分布于北半球海域
储藏方法:暂养池、冷藏
包装方式: 插氧/打氧/干包
单只重量: 称重
供货时间:48小时内到货

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鲟鱼     野生天然 特优珍品
鲟鱼是我国的名特优珍品,在水中能平游、仰游、侧游、垂直游,像潜艇一样十分壮观。肉味鲜美、骨软、营养价值高,鲟鱼肉和卵的蛋白含量可高达18%和29%。
     
鲟鱼   全身是宝 上等佳肴
鲟鱼全身都是宝,利用率极高,除鲟鱼肉外,其鱼肚、鱼鼻、鱼筋、鱼骨等都能做出独具风格的中国名菜,均为上等佳肴,餐后回味无穷,经常出现在国宴的餐桌上;
     
鲟鱼     鲟鱼仔酱 黑色黄金
名贵的鲟鱼籽酱特别值得一提的是具有“黑色黄金”之称的鲟鱼籽酱,是由鲟鱼卵加工而成,更是驰名中外的高档食品,在国际市场十分走俏。


 

鲟鱼   鲟鱼鲟鱼
  《本草纲目》食疗价值     生活贴士 巧去鱼腥
 
《本草纲目. 鳇鱼》云:“其肉补虑益气,强身健体,煮汁饮,治血淋;其鼻肉作脯补虑下气;其籽如小豆,食之健美,杀腹内小虫。” 软骨和骨髓有抗癌因子,可完全直接食用,素有“鲨鱼翅,鲟鱼骨”之说。   将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除去鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美;吃过鱼后,口里有味时,嚼上三五片茶叶,立刻口气清新。

 

 

 

 

 

 

       
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海鲜市场现罕见巨无霸河豚 单体重量14斤
配料:
北京海鲜批发市场。2016年10月03日,辽宁省丹东市,一只重达14斤的河豚巨无霸随河豚“大部队”登陆黄海水产品批发市场。

孙氏海鲜,隶属于孙氏海洋国际贸易(北京)有限公司,为国内较早创建全球优质活鲜资源链的市场开拓者, 从1985年至今,30年品牌经营,一贯秉承"先做朋友,后做生意"的经营理念,诚连五湖四海,广结天下朋友,服务过1000万以上的海鲜客户,创国内活鲜品牌传奇,赢互联网活鲜品牌!

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